A pizzaria Columbia Inn, de Montville, em Nova Jersey, e o serviço de entrega por drone Dexa se uniram para realizar a primeira entrega de pizza por drone autônomo no Nordeste dos Estados Unidos.
A entrega, que incluiu três pizzas pequenas, foi concluída em questão de minutos.
As três miniaturas de pizza voaram pelo céu enquanto a conhecida casa de massa fina The Columbia Inn e a empresa de entregas Dexa realizavam a primeira entrega autônoma por drone na região Nordeste do país.
Decolando de Montville, Nova Jersey, o drone percorreu três milhas a uma altura de 400 pés antes de pousar na casa de um morador do condado de Morris.
As pizzas pessoais — duas de queijo e uma de pepperoni — foram entregues em poucos minutos.
“Estamos muito animados porque este é o primeiro passo real em direção à entrega totalmente autônoma”, disse o gerente e sócio da Columbia Inn, Fabio Antonio. “O drone está mostrando como podemos levar pizza quente até você de forma mais rápida, mais limpa e sem precisar de um motorista. O futuro da entrega é sem condutor. A tecnologia está aqui.”
O voo colaborativo da Columbia Inn e da Dexa aconteceu como parte do xPizza Day da New Jersey Pizza Alliance, um evento dedicado à tecnologia do “futuro da pizza”. Durante a tarde, um PizzaBot serviu pizzas frescas aos espectadores, enquanto carrinhos autônomos demonstraram como pedidos para viagem podem ser transportados por ruas movimentadas da cidade. No meio da área do festival estava o famoso Cyber Pizza Truck da Columbia Inn, que Antonio espera que em breve realize a primeira entrega de pizza sem motorista (as “regulamentações”, e não a tecnologia, são o último obstáculo para isso).
O voo de dois minutos, no entanto, foi a principal atração, com o drone de pizza de alta velocidade atingindo a altura máxima em segundos.
“Estamos nos colocando na vanguarda da tecnologia de entrega”, disse Antonio sobre a operação aérea. “Exatamente como estamos preparados para ser os primeiros a entregar pizza sem nenhum motorista (na estrada, via Cyber Pizza Truck). A Tesla está abrindo o caminho, e estamos animados para trazer essa mesma mágica autônoma para sua pizza.”
Das ruas às nuvens, ele garante: “O futuro será delicioso.”
Kara VanDooijeweert é repórtera de gastronomia do NorthJersey.com e do The Record. Se você não a encontra nos melhores restaurantes de Jersey, ela provavelmente está correndo em uma pista nas montanhas. Siga-a no Instagram: @karanicolev e @northjerseyeats, e inscreva-se em sua newsletter North Jersey Eats.
